• Регистрация
Ищете решения задач? Наш сайт поможет решить любую задачу онлайн.
0 голосов

Объясните, почему бобы и творог под влиянием азотной кислоты V дают желтые пятна?

спросил от (53 баллов) 2 в категории Химия

1 Ответ

0 голосов
 
Лучший ответ

Это ксантопротеиновая реакция, которая помогает обнаружить белок. (Если вещество под действием азотной кислоты (V) окрашены в желтый это означает, что оно содержит белок).

ответил от (83 баллов) 2
...